¿Por qué comemos? ¿Cómo afecta lo que comemos a nuestra salud? ¿Y al planeta?
Toma una manzana entre tus manos y descubre todas las respuestas. Averigua de dónde vienen sus nutrientes y por qué nos benefician, cómo percibimos su sabor, qué podemos hacer con los restos de este alimento y qué ocurre si plantamos su semilla. ¡Aprende a comer de forma sostenible!
Autor:
Patricia Geis Biografía: Patricia Geis, barcelonesa, es diseñadora gráfica, autora e ilustradora de libros infantiles. Sus libros se han publicado en numerosos países y han ganado varios premios, entre ellos el Visual 2009, «A l’Abord d’Art» 2010, el White Ravens 2011, el Premi Junceda 2015, y Filaf 2017, todos por su colección de libros de arte de Combel Editorial.
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